Het was een feestdag vandaag, zondag 20 juli 2008, in Meise. Het examen mennen is achter de rug en alle deelnemers zijn geslaagd in hun theorie en praktijkexamen. Alles begon een paar maanden geleden met de eerste avondcursus van Danny Geraerts die de beginnende menners onder zijn vleugels nam. Hij bracht hen alle knepen van het mennen bij en stuurde zijn studenten naar het A en B brevet. Onder het alziend oog van de examinatoren moesten de kandidaten eerst voor het theorie examen slagen en dan mochten zij op de openbare weg tonen dat zij hun span meester waren. In de namiddag was het de beurt aan de behendigheidsproef en de dressuurproef. Op de middag had organisator Cloots er voor gezorgd dat er feestelijk kon getafeld worden. Een mosselfeest moest de deelnemers kracht in blazen voor de namiddagproeven. Luc Cloots die omringd was van een stel talentvolle koks en hulpkoks toverde een prachtig mosselkommetje per persoon op de tafel. Ik kan u verzekeren dat het feest was, de mosselen waren van uitzonderlijke kwaliteit en we kunnen wel stellen dat de Michelin-gids in de toekomst restaurant Cloots in zijn gerenommeerde gids kan opnemen met drie sterren. Eentje voor de glimlach, eentje voor de mosselen en eentje voor de brevetten. Dit meer dan geslaagde initiatief bracht vorige en huidige gebrevetteerde bij elkaar zodat de sfeer er goed in zat. Meise en omgeving is weer een stel menners rijker dankzij dit geslaagd initiatief. Iedereen kijkt nu al uit naar de rally die Cloots organiseert in het najaar. Ik zal er zeker bij zijn, ik kan mij nog de smaak van de lekkere pannenkoeken herinneren. Tot dan.
